Їжа

У теплу пору року зростає загроза поширення гострих кишкових інфекцій, які можуть призвести до серйозних ускладнень. Зазвичай, кишкові інфекції викликають бактерії чи віруси, які потрапляють в організм людини із зараженою їжею чи водою.

Для студентів та співробітників, які перебувають у першому корпусі, новий навчальний рік ознаменувався приємною новиною: на першому поверсі гостинно розчинило двері оновлене кафе. Світле та ошатне – аж посміхається назустріч відвідувачам.

Медики б’ють на сполох: переважна більшість випускників шкіл мають відхилення у здоров’ї. Тож в університеті, коли молоді люди стають старшими й відповідальнішими, потрібно уважніше прислухатися до себе та докладати зусиль для підтримання організму в працездатному стані.

Осінні медові ярмарки стали для нас звичним явищем. Складаючи дяку маленьким крилатим трудівницям, запасаємо цей сонячний нектар на зиму.

27-29 березня 2010 року на базі НТУУ “КПІ” відбулася Всеукраїнська конференція з питань безпеки харчування, організована Всеукраїнською молодіжною громадською організацією  “Європейська молодь України” (ВМГО “ЄМУ”), НТУУ “КПІ”, Київським національним торговельно-економічним університетом (КН

Інгредієнти: борошно, цукор, яйця, мак, горіхи, курага, банани.

Готуємо традиційне бісквітне тісто, розділяємо його на три рівні частини. У першу порцію додаємо мак, у другу – горіхи, в третю – курагу. Випікаємо три прямокутні коржі (32x40 см) висотою до 2 см.  Кожний розрізаємо на чотири рівні смужки. Тобто всього смужок – 12.

Останнім часом у засобах масової інформації з'являються повідомлення про масові харчові отруєння. Частіше це пов'язано з недотриманням санітарно-гігієнічних вимог при виробництві та зберіганні харчових продуктів. Коли ви їсте в кафе або інших підприємствах громадського харчування, то зрозуміло, що ви певною мірою ризикуєте, довіряючи своє здоров'я іншим. Але харчові отруєння трапляються і вдома.